Llegamos a otro viernes (el último de este mes de noviembre) y como siempre toca… ¡¡¡Nuestro #HOYLEEMOS!!! 😛 Esta semana con otro título que podéis encontrar en la editorial A fin de cuentos como el de la semana pasada. La propuesta es un poco diferente. Sigue la política de la editorial de aunar la diversión con el conocimiento. Hoy leemos Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo.
¿Sabíais que la pimienta llegó a valer más que el oro? ¿y qué pensaban que las patatas eran diabólicas?. ¿Conocéis la bebida de los revolucionarios del siglo XVIII-XIX?
Éstas y otras curiosidades son las que podréis descubrir junto a vuestros hijos en Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo. Porque es un libro para leer en familia. Los que están aprendiendo a leer se podrían aburrir con tanta letra. Pero, si somos nosotros los que se lo leemos, descubrirán que detrás de los alimentos que consumimos día a día hay historias de lo más interesantes.
¿Qué podemos encontrar en Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo?
- La historia de alimentos tan comunes que están en casi todas las despensas de nuestras casas. Desde cuándo se conocen hasta cómo aprendieron a usarlos.
- Los usos más comunes de dichos alimentos.
- Recetas fáciles donde usar algunos de los alimentos del libro.
- Información técnica sobre su procedencia, producción y lugares del mundo donde encontrarlos.
- Los peligros que corren debido a las enfermedades y contaminación.
- Citas y trozos de texto de personalidades conocidas.
¿Cómo leer Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo?
El libro está dividido en dos partes. Los alimentos que fueron llevados a América y los alimentos traídos de América. Además, al principio de cada una de las partes, hay un mapa donde ver la procedencia de cada uno de los alimentos.
Se puede leer por alimentos que conocimos después del descubrimiento de América o los que ya existían antes o, como lo estamos haciendo nosotros en casa, leyendo en el libro sobre lo que hemos comido ese día.
Así por ejemplo, si comemos arroz blanco con tomate y huevo leemos en el libro sobre el arroz y sobre el tomate. Y descubrimos que si no fuera porque se descubrió el continente americano jamás podríamos haber juntado estos dos ingredientes 😛
O, si hacemos una de nuestras recetas de galletas, aprendemos que no podríamos hacerlas si nadie se hubiera atrevido a buscar otras rutas a través de los mares.
¿Qué alimentos podemos encontrar en el libro?
El trigo, olivo, arroz, maíz, pimiento, alubia, pimienta, plátano, vainilla, tomate, caña de azúcar, cacao, café, vid y patata. ¿Sabríais decir cuáles vinieron desde América? Y, ¿conocéis las aventuras de estos 15 alimentos tan comunes en nuestra alimentación y también sus oscuros secretos?.
Os aseguro que después de leer este libro, pensaréis en lo que nos dice la autora en su prólogo…
Y comerse una galleta ya nunca volverá a ser igual
Y, si queréis una razón más para leeros este libro, que sepáis que ganó el I Premio Iberoamericano al Mejor Libro Informativo para Niños.
Ficha técnica de Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo.
Autor/a: Teresa Benéitez
ilustrador/a: Flavia Zorrilla
Editorial: A fin de cuentos
Formato: tapa dura
Nº de páginas: 80
Temática: enciclopedia, aventuras, saber más, gastronomía