Hoy os dejo una receta muy fácil de hacer. Personalmente, no me gusta el roquefort, me resulta muy fuerte, pero desde que probé estas croquetas (típicas de mi tía mayor) me encanta así. Espero que os gusten, porque mi peque devora cualquier croqueta, pero si llevan queso mejor que mejor jijijij Ingredientes: – 100 grs. de queso roquefort – ½ litro de leche – 100 grs. de mantequilla – 100 grs. de harina – 1 huevo – Pan rallado – Aceite de oliva – Sal Preparación: 1. En una sartén, ponemos la mantequilla, la harina y un poco de sal para hacer la bechamel, comoSigue leyendo...