He estado unos dias de vacaciones y no pude poner la receta del viernes, la pongo hoy y así las vamos haciendo para el fin de semana. He pensado en unas galletas muy rápidas y sencillas de preparar: galletas de mantequilla. La verdad es que se tarda muy poco y están deliciosas, además de blandas para los más peques de la casa. ¡Espero que os gusten! INGREDIENTES: – 50 g de azúcar extrafino – 125 g de mantequilla reblandecida – 1 yema de huevo – 175 gde harina blanca tamizada – Azúcar glas para espolvorear – Cerezas confitadas para decorar PREPARACION: Con una varilla, mezclamosSigue leyendo...