GALLETAS DE COPOS DE NIEVE CON GLASA REAL: UN CUMPLEAÑOS FROZEN (PARTE V)
Después del paso hacer a paso para los cubitos de hielo del más estilo Frozen, os comparto hoy la receta y cómo hice las galletas con glasa real y fondant, con las que también decoré las mesas, en forma de copos de nieve. Ingredientes: Para las galletas: – 200 g de mantequilla a reblandecida – 200g de azúcar glass – Un huevo – 400 g de harina – Extracto de vainilla (opcinonal) Para la decoración: – 500 g de azúcar glass – 16 g de clara de huevo en polvo (yo utilicé una clara de las “9 claras de huevo pasteurizadas” de Mercadona, en formato líquido) – Fondant –Sigue leyendo…