SOPA DE ALMENDRAS
Cuando llegan estas fechas una de las cosas que tengo en mente es la Sopa de Almendras que me prepara mi madre, bien para la cena de Nochebuena o para la de Nochevieja (según nos toque estar). Es un plato típico de Castilla y León (no se si será de algún sitio más) que probé siendo pequeña una Nochebuena cenando en casa de mis abuelos. Mi abuela siempre la preparaba y… ummmm desprendía un olor mientras la hacía que tuve que probarla. ¡¡¡DELICIOSA!!! Se puede tomar de primero o postre, yo prefiero al final de la cena por el tema de que es dulce pero, porSigue leyendo…