alérgica
25 enero
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Estas navidades hemos descubierto que nuestra niña, la pequeña de la casa, es alérgica a la proteína de la leche de vaca. Lo que viene conociéndose con las siglas APLV. El principio ha sido más que agobiante. Miráramos por donde miráramos todo tenia leche o proteína de la leche. Hasta productos que aparentemente no tendrían que llevarla tienen. Pero, hablando con otros padres con hijos en la misma situación que la mía, estoy aprendiendo mucho. Estoy perdiendo al miedo a su alergia. Bueno, y también gracias al apoyo de la familia y los amigos, lo estamos llevando muy bien… por ahora. Nueva preocupación en el día a día de nuestraSigue leyendo…

lacasitos
18 enero
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Hoy es el 4º cumpleaños de mi hijo y me he acordado de la tarta que preparamos para la última fiesta. Fue todo un éxito entre los niños, estaba buenísima y es fácil de hacer, ¡os dejo la receta! Cómo preparamos la Tarta de Kit Kat y Lacasitos   Ingredientes Para la base: 1 yogurt de limón (el vaso lo utilizaremos como medida para el resto de ingredientes) 1 vaso de yogurt de aceite 2 vasos de yogurt de azúcar 3 vasos de yogurt de harina 4 huevos 1 cucharada de postre de levadura Para decorar: 5 paquetes de kit kat 1 bolsa de lacasitosSigue leyendo…

cuento especial
17 enero
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Había una vez un mago simpático y alegre al que le encantaba hacer felices a todos con su magia. Era también un mago un poco especial, porque tenía alergia a un montón de alimentos y tenía que tener muchísimo cuidado con lo que se llevaba a la boca. Constantemente le invitaban a fiestas y celebraciones, y él aceptaba encantado, porque siempre tenía nuevos trucos y juegos que probar. Al principio, todos eran conscientes de las alergias del mago y ponían especial cuidado en preparar cosas que pudieran comer todos. Pero, según fue pasando el tiempo, se fueron cansando de tener que preparar siempre comidas especialesSigue leyendo…