Mousse de turrón y praliné
30 diciembre
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El lunes os compartí la receta de mi primera caldereta de rape con almejas que hice para la cena de Nochebuena. ¡¡Un exitazo!! pero no fue lo único que probamos a hacer ya que hicimos entre mi pequeña y yo nuestra primera mousse de turrón y praliné que resultó ser muy fácil de hacer. Eso sí, lleva sus largos períodos de reposo entre paso y paso que conviene seguir al pie de la letra para que el resultado sea el deseado. Nuestra primera mousse de turrón y praliné Ingredientes: Para la mousse de turrón 1 tableta de turrón de jijona 250 ml de leche 250Sigue leyendo…

Receta sencilla de caldereta de rape con almejas
28 diciembre
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Nochebuena ya ha pasado pero aún tenemos dos cenas especiales por delante durante estas fiestas navideñas. Para muchas están siendo días de primeras veces y entre ellas está la de organizar las comidas y cenas que antes organizaban nuestras madres. Por lo menos ese es mi caso 😛 El tema entrantes lo tengo controlado pero tuve que buscar una receta fácil de hacer, que gustara a todos y que fuera lo suficientemente especial para la cena de Nochebuena. Es así como he llegado a preparar mi primera caldereta de rape con almejas y un postre de mousse de turrón y praliné que estaba buenísimo. HoySigue leyendo…

Receta de turrón casero de chocolate
18 diciembre
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Seguimos con las actividades propuestas por el calendario de adviento. En esta ocasión nos dijo hacer un dulce típico navideño y les dije si se querían animar a hacer turrón casero de chocolate, tipo el de Suchard que tanto nos gusta en casa. Les pareció una gran idea así que me puse a buscar recetas y di con una bastante sencilla para que la hicieran ellos. El resultado no podía haber sido mejor y eso que cambiamos uno de los ingredientes 😛 Receta de turrón casero de chocolate Ingredientes: 250 gramos de chocolate con leche para hacer postres 50 gr. de chocolate para fundir (elSigue leyendo…